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紅 ズワイガニ 富山 食べ方 339717-紅 ズワイガニ 富山 食べ方

佐渡産浜茹で「紅ズワイガニ」のさばき方 「紅ズワイガニ」は「食べるのが面倒だ」と思う方も多いですが、実はカニ通の方は、佐渡ヶ島まで足を運び、この時期に浜茹での紅ズワイガニを食すると言われています。 基本! カニのさばき方 1カニを裏返し「腹ふた」をはずす。 2甲羅をはがす。 3両...
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